妙招搞定煮饺子不破皮、不粘连

煮饺子的时候，最烦人的就是饺子抱在一起不离不弃，强硬把它们拉开的时候，连皮都扯破了，里面的料全漏出来了，好悲壮的样子。

　　煮饺子的时候，最烦人的就是饺子抱在一起不离不弃，强硬把它们拉开的时候，连皮都扯破了，里面的料全漏出来了，好悲壮的样子。　　那么，煮饺子的时候，怎么防止这种情况的发生呢？用下面五个步骤试试哦吧：　　1、取一深锅，加半锅水煮开　　2、水开后加入一小勺盐搅匀　　3、继续搅动，让水呈旋涡状，下饺子　　4、盖上锅盖，水开后转小火煮约4分钟　　5、打开盖子，继续煮2到4分钟至饺子鼓起来即可。